Ricetable Vegetarisch


RIJSTTAFEL “VEGETARISCH”                                   €18,50 p.p.

minimal 2 personen (minimum 2 person’s)

PERKEDEL JAGUNG 
gekruid en gebakken maiskoekje
fried spicy cornball

SAMBAL GORENG BUNCIS
sperzieboontjes in pittige cocos saus
beans in a spicy coconut sauce

SAYUR LODEH
gemengde groenten in cocosmelk saus
mixed vegetables in coconutmilk sauce

SATE VEGETARISCH
vegetarische sate
vegetarian on a stick

GADO-GADO
groente salade met pinda saus
vegetable salad with peanut sauce

ACAR KUNING
gemengde groenten in gele dressing
mixed sliced vegetables in yellow dressing

SAMBAL GORENG REBUNG TAHU
bamboesprutten en tahoe in pittige saus
bamboo shoots and tofu in spicy coconut sauce

SAYUR NANGKA MUDA
jonge nangka in kruidige cocos saus
jackfruit in spicy coconut sauce

SAMBAL GORENG KENTANG
gezoete, gebakken aardappelen
sweetened, fried potatoes

TEMPE BUMBU KUNING
gekruide sojabonen in saffraan saus
spiced soyabean in saffron sauce

SERUNDENG
geraspte cocos, gekruid en gebakken
shredded coconut, spiced and fried

PISANG GORENG
gebakken bananen
fried bananas

EMPING
een soort kroepoek van bonen
crackers from a kind of beans

NASI PUTIH
witte rijst
steamed rice